分类：食品饮料

水产类执行标准查询

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产品简介:

水产是海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称，一般指有经济价值的，如各种鱼、虾、蟹、贝类、海带、石花菜等。海鲜（Seafood）又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

产品别名:

 

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小吃零食执行标准查询

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产品简介:

零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。

糖果

  • 糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。

小食品

小食品花样繁多，大致可归为以下几类：

  • 凉果蜜饯类：如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。
  • 膨化食品类：如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花等等。
  • 肉干鱼干类：如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。
  • 口香糖类。
  • 果冻类。
  • 干果类：如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。

休闲食品

休闲食品(leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃着玩的食品．主要分类有：酸角糕，干果，膨化食品，糖果，肉制品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到果脯、酸角、薯片、、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

  • 干果 – 通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果，如核桃)或晒干后的水果。
  • 饮品冲剂 – 通常用来解渴、提供营养或提神的液体。比如：各种咖啡奶茶饮品、各种饮料和饮品冲剂。
  • 豆制品 – 豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。主要有豆腐干、绿豆糕、豆浆、豆奶、豆腐脑、红豆糕。
  • 海鲜制品 – 如海苔，鱿鱼丝，和各种鱼脯。
  • 肉类制品 – 如各种凤爪子、鸡腿、鸭腿、猪肉脯等肉脯。
  • 巧克力 – 巧克力里面含有的能量为1870千焦，不宜多吃，吃多了发胖。
  • 面包 – 面包也是属于零食的一种，可给脑神经传达信息的食物，建议在早晨使用面包。
    罐装零食 – 零食的一种，包装方式为罐装。

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速冻类食品执行标准查询

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产品简介:

速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品，如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。

调理类速冻食品：特指两种以上的生鲜、农、水、畜产品为原料，加工处理，急速冷冻的速冻食品。调理类速冻食品又分为以下几类：

1、中式点心类：汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭等。
2、火锅调料类：鱼饺、鱼丸、贡丸等。
3、裹面油炸类：鸡块、可乐饼、鱿鱼排。
4、菜肴料理类：三杯排骨等。
5、糕点点心类：芝麻球、比萨饼、各式冷冻蛋糕等。

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